- Preîncălzește cuptorul la 180°C (350°F).
- Zdrobește bananele într-un bol până devin piure.
- Adaugă fulgii de ovăz și cacao, amestecând bine până obții o compoziție omogenă.
- Formează mici biluțe sau brioșe pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Coace timp de 12-15 minute sau până când desertul se încheagă ușor.
- Lasă să se răcească puțin înainte de servire.
Sfaturi
- Pentru un gust mai dulce, poți adăuga puțină esență de vanilie sau scorțișoară.
- Poți înlocui cacaoa cu cacao albă sau carob dacă vrei un gust mai blând.
- Acest desert poate fi păstrat 2-3 zile la frigider într-un recipient etanș.
Variații
- Adaugă nuci sau semințe pentru un plus de textură și proteine.
- Poți presăra ciocolată neagră rasă peste biluțe înainte de coacere.
- Amestecă cu fructe uscate pentru un desert mai aromat și hrănitor.
Concluzie
Acest desert fără zahăr este rapid, sănătos și delicios. Cu doar trei ingrediente simple, vei avea un preparat care poate fi inclus cu ușurință în dieta ta zilnică, fiind potrivit pentru mic dejun, gustări sau momente când vrei ceva dulce, dar sănătos.