Experții în siguranță alimentară recomandă evitarea consumului oricărui aliment cu mucegai vizibil, mai ales în cazul pâinii, brânzeturilor moi sau produselor de panificație.
În timp ce unele tipuri de brânzeturi sunt produse intenționat cu mucegai controlat, mucegaiul de pe pâine este necontrolat și potențial periculos.
Ce trebuie să faci dacă ai găsit pâine cu pete verzi?
- Aruncă întreaga pâine, nu doar partea afectată.
- Curăță recipientul sau locul unde a fost depozitată.
- Verifică restul alimentelor din apropiere.