Atenție: Greșeala numărul 1 pe care o faci cu tonul la conservă
Introducere
Tonul la conservă este o sursă excelentă de proteine și omega-3, dar dacă nu este ales și consumat corect, poate prezenta riscuri pentru sănătate. Greșeala numărul 1 pe care oamenii o fac este să consume tonul în cantități mari sau să aleagă variante cu conținut ridicat de mercur.
Greșeala frecventă
Mulți consumatori cumpără ton la conservă fără să verifice tipul sau originea peștelui. Tonul mare, cum ar fi tonul albacore, poate acumula cantități semnificative de mercur, un metal greu care poate afecta sistemul nervos, ficatul și rinichii dacă este consumat în exces.
