Prăjitură de post cu nucă și gem – densă și aromată
Introducere
Această prăjitură de post cu nucă și gem este ideală pentru cei care țin post sau doresc un desert fără ingrediente de origine animală. Este densă, aromată și ușor de preparat, fiind perfectă pentru cafea sau ceai. Nucile și gemul îi conferă un gust bogat și o textură plăcută.
Ingrediente
- 200 g făină
- 150 g zahăr
- 100 ml ulei
- 200 ml apă sau suc de fructe
- 1 plic praf de copt (10 g)
- 1 linguriță esență de vanilie
- 150 g nucă măcinată
- 200 g gem (de preferat natural, de fructe)
- Un praf de sare
