Pui Prăjit Imitație Popeye’s – Crocant și Suculent
Introducere
Adu crocantul irezistibil și aroma picantă specifică puiului prăjit Popeye’s direct în propria bucătărie!
Această rețetă surprinde perfect acea crustă aurie și crocantă și carnea suculentă și fragedă care au făcut din faimosul lanț de produse cu pui o legendă.
Cu ingrediente simple și puțină răbdare, vei crea pui prăjit atât de bun încât familia ta va crede că vine direct de la restaurant.
Ingrediente
Pui
- 1,3 kg bucăți de pui (cu os și piele)
Marinadă
- 3 căni de lapte bătut
- 2 linguri de sos picant Louisiana
Acoperire
- 2 căni de făină universală
- 2 lingurițe de boia afumată
- 1 linguriță de pudră de usturoi
- 1 linguriță de pudră de ceapă
- 1 linguriță de piper cayenne (ajustați după gust)
- 1 linguriță de piper alb
- 1 linguriță de piper negru
- 1 linguriță de sare kosher
