Rozmarinul – Proprietăți, Beneficii și Moduri de Utilizare
Introducere
Rozmarinul este o plantă aromatică folosită de secole atât în bucătărie, cât și în medicina tradițională.
Cu un parfum intens și un gust ușor amar, această plantă nu doar îmbogățește preparatele culinare,
ci oferă și numeroase beneficii pentru sănătate.
Proprietăți nutritive
Rozmarinul conține o gamă largă de compuși activi și nutrienți esențiali:
- Antioxidanți puternici
- Vitamine: A, C și B6
- Minerale: fier, calciu și magneziu
- Uleiuri esențiale cu efect antiinflamator