Cum să faci cremă de patiserie în doar 3 minute
Introducere
Cremă de patiserie este unul dintre cele mai versatile și delicioase umpluturi pentru prăjituri, eclere sau tarte. Deși tradițional se prepară în zeci de minute, există o metodă rapidă care te ajută să obții o cremă fină și delicioasă în doar 3 minute. Perfectă pentru momentele când ai nevoie de o soluție rapidă, dar gustoasă.
Ingrediente
- 500 ml lapte
- 3 linguri zahăr
- 2 linguri amidon de porumb (sau făină)
- 2 gălbenușuri de ou
- 1 linguriță esență de vanilie
- Optional: 1 lingură unt pentru o textură mai fină
