Prăjitura Nemțească cu Coacăze Roșii
Introducere
Prăjitura nemțească cu coacăze roșii este un desert tradițional, apreciat pentru aroma sa fructată și combinația perfectă între aluatul pufos și fructele acrișoare. Este ideală pentru ceai, cafea sau ocazii speciale.
Coacăzele roșii îi oferă un gust ușor acrișor, care echilibrează dulceața prăjiturii, iar aspectul ei elegant atrage imediat atenția.
Ingrediente
- 200 g unt sau margarină
- 150 g zahăr
- 4 ouă
- 200 g făină
- 1 plic praf de copt (aprox. 10 g)
- 100 ml lapte
- 200 g coacăze roșii proaspete sau congelate
- 1 linguriță esență de vanilie
- Zahăr pudră pentru decor
