Croissante cu cârnați prăjiți și cremă de brânză
Introducere
Croissantele cu cârnați prăjiți și cremă de brânză sunt o combinație perfectă între gustul sărat al cârnaților și cremozitatea brânzei. Aceste aperitive sau gustări sunt ideale pentru micul dejun, brunch sau petreceri, atrăgând toată familia și invitații cu aromele lor intense și textura crocantă a aluatului.
Ingrediente
- 450 g cârnați de porc
- 1 pachet (225 g) cremă de brânză, moale
- 2 cutii (225 g fiecare) de aluat de baghetă răcit
- 60 ml pudră de usturoi
- 60 ml pulbere de ceapă
- 60 ml piper negru
- 1/4 cană brânză cheddar rasă (opțional)
- 1 ou bătut (pentru uns la perie)
