Cea Mai Simplă și Mai Bună Rețetă de Drob
Introducere
Drob de miel este un preparat tradițional de Paște, apreciat pentru gustul său bogat și aroma ierburilor proaspete. Această rețetă este simplă, rapidă și folosește ingrediente de sezon pentru un drob suculent și aromat, perfect pentru masa festivă.
Ingrediente
- 500 g organe de miel (ficat, inimă, plămâni)
- 1 legătură de ceapă verde
- 1 legătură de usturoi verde
- 1 legătură de mărar
- 1 legătură de pătrunjel
- 2 ouă crude
- 2 ouă fierte (opțional)
- 2 linguri de ulei
- Sare și piper după gust
