Gogoși de casă moi și aerate
Introducere
Gogoșile de casă sunt desertul preferat al multora, dar adevărata provocare este să obții gogoși pufoase, moi și aerate.
Cu rețeta potrivită și câteva trucuri simple, poți transforma aluatul într-un adevărat deliciu care se topește în gură.
Ingrediente
- 500 g făină albă
- 250 ml lapte călduț
- 50 g zahăr
- 50 g unt topit
- 2 ouă
- 25 g drojdie proaspătă (sau 7 g drojdie uscată)
- 1 praf de sare
- Ulei pentru prăjit
- Zahăr pudră pentru decor (opțional)
